おすすめ料理

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  【大人気の土鍋シリーズ】肉と海鮮の組み合わせの土鍋を数種類ご用意しております。間違いないです

  1300円から

  カリスマの新名物は土鍋です。厚切りタンを大胆に1枚丸ごと使ったり、いくらや雲丹、広島牡蠣などの組み合わせを土鍋に詰め込みました。炊き上がりに30分ほどかかりますのでお腹いっぱいになる前にご注文ください。

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  【大人気の土鍋シリーズ】肉と海鮮の組み合わせの土鍋を数種類ご用意しております。間違いないです

  1300円から

  カリスマの新名物は土鍋です。厚切りタンを大胆に1枚丸ごと使ったり、いくらや雲丹、広島牡蠣などの組み合わせを土鍋に詰め込みました。炊き上がりに30分ほどかかりますのでお腹いっぱいになる前にご注文ください。

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  ＜名物！仙台牛大トロタン＞オーダー率100％（予想）！カリスマオーディションを勝ち抜いたウチのエース。

  1,480円(税込)

  当店の牛タンは他店とは全く別物です。カットにとことん拘った絶妙な厚さ、下味の工夫、などカリスマを代表する逸品となっております。一本のタンからわずかしか取れない【超希少部位】となっております。極上の大トロタンを情緒溢れる最高の空間で炉端スタイルで丁寧に焼き上げてお召し上がりください。ご賞味あれ！！！！

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  ＜名物！仙台牛大トロタン＞オーダー率100％（予想）！カリスマオーディションを勝ち抜いたウチのエース。

  1,480円(税込)

  当店の牛タンは他店とは全く別物です。カットにとことん拘った絶妙な厚さ、下味の工夫、などカリスマを代表する逸品となっております。一本のタンからわずかしか取れない【超希少部位】となっております。極上の大トロタンを情緒溢れる最高の空間で炉端スタイルで丁寧に焼き上げてお召し上がりください。ご賞味あれ！！！！

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  ＜粋な囲炉裏style＞じっくりと熱を加えることで、パリッと食感の後に弾ける旨味を体感！

  詳細は料理ページにて

  囲炉裏でじっくり。新鮮な鮎や大海老をご用意しております！目の前で徐々に食材が変化する様を愉しむのもカリスマ流。厳選したお酒と会話を楽しみながら、お待ちください。鮎はパリッとした皮と、ふっくらしたクセのない身、絶妙な塩加減です。是非お召し上がりください！！

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  ＜粋な囲炉裏style＞じっくりと熱を加えることで、パリッと食感の後に弾ける旨味を体感！

  詳細は料理ページにて

  囲炉裏でじっくり。新鮮な鮎や大海老をご用意しております！目の前で徐々に食材が変化する様を愉しむのもカリスマ流。厳選したお酒と会話を楽しみながら、お待ちください。鮎はパリッとした皮と、ふっくらしたクセのない身、絶妙な塩加減です。是非お召し上がりください！！